Restauranter: O MUNDO

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MESTRE DA GESTÃO DE RESTAURANTES

(6.081) O Restauranter: MESTRE DA GESTÃO DE RESTAURANTES Quando falamos de novas empresas, especialmente de novos restaurantes, observamos q...

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FIM DO CONCLAVE - APRESENTAÇÃO DO PAPA

(5.753) O Restauranter:
FIM DO CONCLAVE - APRESENTAÇÃO DO PAPA

O novo Papa, foi eleito no segundo dia do Conclave, ele adotou o nome de Leão XIV, nascido Robert Francis Prevost, O.S.A., é o atual Papa da Igreja Católica, Bispo de Roma e Soberano da Cidade do Vaticano a partir de 08 de maio de 2025. Antes de eleito era frei, bispo emérito de Chiclayo, no Peru, e cardeal da Cúria Romana da Igreja Católica.


Um conclave é uma reunião secreta e fechada de cardeais da Igreja Católica para eleger um novo Papa, após a morte ou renúncia do Papa em exercício. É um ritual que segue regras específicas, com os cardeais votando em segredo e a decisão sendo comunicada ao mundo através da cor da fumaça que sai da chaminé da Capela Sistina.

RECICLAGEM DE LATAS NO BRASIL

(5.074) O Restauranter:
RECICLAGEM DE LATAS NO BRASIL

O Brasil se encontra no topo dos países com reciclagem de latas de alumínio no mundo, com um índice de 98% de reuso no ano de 2021, sendo que apenas 2% das latas não retornam para os centros de reciclagem. Um número impressionante, já que o pais reciclou cerca de 33.000.000.000 (trinta e três bilhões) de latinhas que foram produzidas ao longo do ano, um total êxito em logística reversa. Esse negócio gera cerca de R$1.000.000.000,00 (um bilhão de reais) de faturamento, que é rateado entre catadores, pequenas sucatas, cooperativas de trabalhadores de acordo com dados fornecidos pela associação de catadores de latinhas. Todo esse sucesso é produto da união entre investimento em reciclagem e a ação de todos os envolvidos na reciclagem.

11/09/2001 - 20 ANOS DEPOIS DO WORLD TRADE CENTER

(4.838) O Restauranter:
11/09/2001 - 20 ANOS DEPOIS DO WORLD TRADE CENTER

O mundo lamenta o aniversário de 20 anos do atendado as torres gêmeas do World Trade Center em Nova York, onde 02 aviões comerciais foram lançados contra os prédios numa ação do Al-Quaeda. Foram quase 3.000 vidas perdidas num segundo evento onde os EUA foram atacados em seu próprio pais, sendo o primeiro em Pearl Harbor no Havai há quase 80 anos, em 07/12/1941.

Eu acordei na manhã de 11 de setembro de 2001, liguei a televisão e não pude acreditar no que vi, pensei em primeiro momento que tratava-se de um filme de ficção científica que estava sendo exibido no horário das 10 horas da manhã. Foi um choque e uma comoção geral.

CURIOSIDADES DO MUNDO DOS VINHOS - PODRIDÃO NOBRE

(4.675) O Restauranter:
CURIOSIDADES DO MUNDO DOS VINHOS - PODRIDÃO NOBRE

A Botrytis cinerea produz uma enzima, chamada pectinase, que destrói a película da casca uva. As perfurações na casca, como é de se supor, fazem com que o fruto desidrate, concentrando açúcares. No entanto, o segredo dos vinhos doces botrytizados não está somente na concentração, mas também em outras características provenientes da atuação do fungo. Nessas uvas, por exemplo, aumenta-se a produção de glicerol, uma substância que dá maior sensação de untuosidade e doçura. Nelas também ocorre um maior metabolismo do ácido tartárico e uma preservação do ácido málico, o que mantém o nível de acidez apesar da concentração dos açúcares. Dessa forma, o que se obtém dessas uvas é mosto muito doce, ácido e untuoso.

Os vinhos denominados botritizados são elaborados a partir de uvas atacadas pelo fungo Botrytis Cinerea. Ele é conhecido como “podridão nobre”, já que é o único fungo considerado benéfico para as vinhas.

Esses fungos se desenvolvem em locais com muita umidade e altos índices pluviométricos. Contudo, o seu aparecimento nas vinhas só terá conseqüências positivas em condições especiais de clima. Noites úmidas seguidas de dias ensolarados e secos, além da fase final de maturação, são ideais para a Botrytis Cinerea.
Os vinhos botritizados são sempre brancos, com características de frutas secas e amêndoas torradas. São doces, elegantes, equilibrados e de final longo. Resumindo um espetáculo para os sentidos.

Existem regiões específicas onde essa confluência de fatores pode acontecer : Sauternes e Barzac (França), Tokaj (Hungria), Galícia (Espanha) e também na Alemanha e Áustria. Os dois primeiros são, disparado, os mais famosos e de qualidade muito superior.

É de Sauternes que vem um ícone do mundo dos vinhos : o aclamado Château d’Yquem (um vinho que pode ser guardado por cem anos) ! Tão reverenciado pelo mundo todo, já foi citado em diversas obras literárias : Dostoiévski, Proust, Júlio Verne e Alexandre Dumas. 


O Tokaji (com “i”, que significa proveniente de Tokaj) é feito a partir de um vinho base de uvas normais (Furmint, Harslevelü e Sárga Muskotály) e depois acrescenta-se as uvas aszú (afetadas pela podridão) para macerar no vinho base. É a quantidade de uvas aszú que define a quantidade de açúcar do vinho. Existem mais três tipos de uvas autorizadas : Zeta, Köverszõlõ e Gohér.


Os bagos Aszú podem ser utilizados de uma forma completamente diferente para elaborar um vinho muito doce e extremamente raro chamado Tokaji Eszencia. Os bagos aszú são esmagados de forma muito cuidadosa para liberar pequenas quantidades de um mosto flor extremamente doce. O mosto é tão doce que as leveduras têm dificuldade em fermentá-lo e mesmo depois de vários anos em uma lenta fermentação, estes vinhos não atingem mais do que 5% de teor alcoólico. O resultado é um vinho extremamente doce e ácido, bem equilibrado, com sabores bem concentrados que podem ser envelhecidos por um século ou mais. O sistema de rotulagem consiste na determinação da quantidade de uvas doces que se macera no vinho base. A unidade utilizada para expressar o nível de doçura é o puttony que a partir de 2013 podem ser 5 ou 6 puttonyos.

Os vinhos de Colheita Tardia são produzidos de forma convencional, nem sempre são produzidos com uvas com a podridão nobre e possuem menos tempo em madeira de carvalho.

Curiosidade e Glossário:

O colecionador e apreciador de vinhos Christian Vanneque comprou por US$ 117 mil (aproximadamente R$ 179 mil) a garrafa de vinho branco mais cara do mundo. Uma garrafa de 200 anos, do renomado Chateau d'Yquem, que fica na região de Bourdeaux, na França, será o grande atrativo do restaurante que o comprador francês está montando em Bali, na Indonésia. O recorde anterior pertencia a uma garrafa do mesmo Chateau, fabricada em 1787 e vendida por R$153 mil. A garrafa da safra de 1811 ainda guarda, de acordo com o comprador, quase que perfeitamente o rótulo e as características do vinho.

ASZÚ - Aszú em húngaro significa que as uvas são botrytizadas, gerando os vinhos mais complexos e famosos da região.

17 OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL (ODS)

(4.674) O Restauranter:
17 OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL (ODS)




Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) foram instituídos pela Organização das Nações Unidas (ONU) como um apelo universal para proteger o planeta e garantir que todas as pessoas tenham dignidade.

Foram criados no Brasil, durante a Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável no Rio de Janeiro, em 2012. A intenção de sua criação foi produzir um conjunto de objetivos que conduzissem os governos, empresas e sociedades para um mundo mais sustentável e inclusivo. Eles servem como uma orientação para os países superarem os desafios ambientais, políticos e econômicos mais urgentes.

CIENTISTAS DESENVOLVEM EXAME QUE IDENTIFICA CÉLULA CANCEROSA.

(1397) O Restauranter informa:

CIENTISTAS DESENVOLVEM EXAME QUE IDENTIFICA CÉLULA CANCEROSA.

Teste pode detectar as células que têm potencial para se transformar em tipos de câncer.

Estados Unidos - Cientistas americanos desenvolveram um exame de sangue que pode identificar uma célula cancerosa em meio a milhares de outras saudáveis. Segundo o Estadão, médicos acreditam que células cancerosas no sangue significam que o tumor se espalhou ou pode se espalhar para outras partes do corpo. O teste pode identificar e capturar essas células, que têm potencial para se transformar em tipos de câncer.

"É como uma biópsia líquida que evita a remoção dolorosa de tecido de amostra e pode ser uma maneira melhor de monitorar pacientes do que as tomografias periódicas", afirmou o Dr. Daniel Haber, chefe do Hospital Massachusetts General e um dos responsáveis pela invenção do exame.

Além de determinar os tratamentos que podem ser melhores para o paciente e descobrir se eles estão funcionando com mais rapidez, o teste sanguíneo também oferece a possibilidade de detecção da doença. "Se você pudesse descobrir mais rapidamente ´esse medicamento está funcionando, continue com ele´ ou ´esse medicamento não está funcionando, tente outra coisa´, isso poderia mudar muita coisa", garantiu Haber.

De acordo com Mehmet Toner, da Universidade de Harvard, o exame pode detectar uma célula cancerosa entre um bilhão ou mais células saudáveis e deve estar disponível em breve nos consultórios médicos.

11 DE SETEMBRO

(1192) O Restauranter solidariza-se com:

11 DE SETEMBRO

Devemos pensar e refletir no que o terrorismo faz para as pessoas inocentes que são as maiores vitimas na guerra travada entre partidários disso ou daquilo. A verdade é que quem acaba pagando a conta ou sofrendo as agruras da guerra e dos pecados dos poderosos é o povo comum que não tem qualquer participação nesta coisa maluca que é a banalização da vida e das propriedades. Perder mais de 5.000 vidas e ter um patrimônio arquitetônico perdidos não pode ser comemorado por pessoa nenhuma neste planeta, haja visto que o terrorismo não escolhe cidadania ou país, cidade ou cidadão, a loucura que assola os fanáticos pelo acreditar naquilo que eles buscam levam a perder a sanidade e destruir o bem mais precioso do homem, a VIDA. As construções serão recuperadas, as perdas serão recuperadas, mas as vidas de pais, filhos, maridos, esposas, mães e amigos que se perderam debaixo de centenas de toneladas de concreto jamais poderão ser ressarcidas e com o agravante de que muitos nem tiveram seus entes para fazer um serviço fúnebre condizente com suas crenças. Espero que com o aniversário desse fato terrível  que aconteceu a nove anos a humanidade tome uma inciativa e diga não ao TERROR causado por pessoas que acima de tudo não dão valor a nada.

CANOSDUTO VENTANIA S.A.

(1082) O Restauranter alerta:

Uma empresa fantasma apareceu esta semana, a CANOSDUTO VENTANIA S.A. estava vendendo suas ações prometendo aos futuros sócios o transportde de ar puro para a Oceania. A empresa prometia que transportaria a materia prima ( AR ) em CANOS de cerâmica que seriam revestidos em couro de canguru. Talvez mais uma estratégia de marketing, mas devemos sempre ficar atentos a essas empresas que surgem do nada oferecendo lucros mirabolantes em pouco tempo.

INDEPENDENCY DAY

(1078) O Restauranter informa:


Os Estados Unidos,oficialmente Estados Unidos da América são uma república constitucional federal composta por cinquenta estados e um distrito federal. O país situa-se principalmente na região central da América do Norte, onde os quarenta e oito estados contíguos e Washington, DC, o distrito capital, situam-se entre os oceanos Pacífico e Atlântico, fazendo fronteira com o Canadá no norte e com o México no sul. O estado do Alasca está no noroeste do continente, fazendo fronteira com o Canadá no leste e com a Rússia a oeste, através do estreito de Bering. O estado do Havaí é um arquipélago no Pacífico Central. O país também possui vários outros territórios no Caribe e no Pacífico.

Com 9,83 milhões de km² de área e com cerca de 309 milhões de habitantes, os Estados Unidos são o terceiro ou quarto maior país em área total e o terceiro maior em área terrestre e população. O país é uma das nações mais multiculturais e etnicamente diversas do mundo, produto da forte imigração vinda de muitos países. A economia dos Estados Unidos é a maior economia nacional do mundo, com um produto interno bruto (PIB - 2008) de US$ 14,4 trilhões (um quarto do valor do PIB nominal mundial e um quinto do PIB mundial por paridade do poder de compra).

Os povos indígenas, provavelmente de origem asiática, têm habitado o que é hoje o território dos Estados Unidos por muitos milhares de anos. Esta população nativa americana foi muita reduzida após o contato com os Europeus, devido a doenças e guerras. Os Estados Unidos foram fundados pelas treze colônias britânicas localizadas ao longo da costa atlântica do país. Em 4 de julho de 1776, foi emitida a Declaração de Independência, que proclamou o seu direito à autodeterminação e a criação de uma união cooperativa. Os estados rebeldes derrotaram a Grã-Bretanha na Guerra Revolucionária Americana, a primeira guerra colonial bem sucedida. A Convenção de Filadélfia aprovou a atual Constituição dos Estados Unidos em 17 de setembro de 1787; sua ratificação no ano seguinte fez dos estados parte de uma única república com um forte governo central. A Carta dos Direitos, composta por dez emendas constitucionais que garantem vários direitos civis e liberdades fundamentais, foi ratificada em 1791.

No século XIX, os Estados Unidos adquiriram terras da França, Espanha, Reino Unido, México e Rússia, e anexaram a República do Texas e a República do Havaí. Os litígios entre o Sul agrário e o Norte industrializado do país sobre os direitos dos estados e sobre a expansão da instituição da escravatura provocou a Guerra Civil Americana de 1861. A vitória do Norte impediu a separação definitiva do país e levou ao fim da escravidão legal nos Estados Unidos. Na década de 1870, a economia do país tornou-se a maior do mundo. A Guerra Hispano-Americana e a Primeira Guerra Mundial confirmaram o estatuto do país como uma potência militar. A nação emergiu da Segunda Guerra Mundial como o primeiro país com armas nucleares e como membro permanente do Conselho de Segurança das Nações Unidas. O fim da Guerra Fria e a dissolução da União Soviética deixaram os Estados Unidos como a única superpotência restante no planeta. O país responde por dois quintos dos gastos militares globais e é um forte líder econômico, político e cultural no mundo.

VULCÃO EYJAFJALLAJOKUL (MONTANHA DA ILHA GLACIAL)

(913) O Restauranter informa:
VULCÃO EYJAFJALLAJOKUL CANCELA 17 MIL VOOS
Um dos vulcões da Islândia, o Eyjafjallajökul (Montanha da Ilha Glacial) entrou em erupção e originou um caos sem precedentes no tráfego aéreo internacional, encontrava-se sexta-feira sob forte vigilância das autoridades.

Cerca de 800 pessoas que viviam perto da geleira Eyjafjallajokull, a 150 km ao leste de Reykjavik, onde se situa o vulcão, foram retiradas do local na quinta-feira à noite por conta do risco da chegada de uma onda provocada pelas inundações após o derretimento do geleira.

"A última vez que este vulcão entrou em erupção (nos anos 1820), esta se manteve durante 14 ou 15 meses", afirma Thorkelsson.


Uma enorme nuvem de cinzas sai do vulcão e causou um dos maiores problemas de tráfego aéreo desde os ataques terroristas de 2001, com mais de 17 mil voos cancelados. As nuvens de cinzas expelidas pelo vulcão estão entre 6 Km e 11 Km de altura da terra e pode prejudicar as turbinas de aviões e ocasionar graves acidentes, por esse motivo os voos foram cancelados.

PARTINDO PARA SÃO PAULO.....

(887) O Restauranter DESPEDE-SE de:

FONTE: blogdakass.blogspot.com

Com muita alegria e pesar, recebi a notícia que Kassandra Valduga está partindo para São Paulo. Aprovada para uma pós graduação, desejo-lhe tudo de bom, e muito sucesso nessa nova jornada. Você sempre será uma PESSOA MUITO IMPORTANTE ( very important personal - V.I.P.).  BOA SORTE E BOA VIAGEM.

TEMPO DE DECOMPOSIÇÃO DE MATERIAIS

(864) O Restauranter informa:

TEMPO (APROXIMADO) DE DECOMPOSIÇÃO DE MATERIAIS

A tabela de tempo de decomposição de materiais é um poderoso instrumento de sensibilização que, invariavelmente, faz as pessoas pensar na sua responsabilidade individual com relação ao lixo. Há, porém, muita variação da informação. Isso se deve ao fato de que o tempo de decomposição deverá variar de acordo com as condições do solo ou ambiente em que os materiais foram descartados. De qualquer maneira esses dados são incontestes no que se refere ao fato de que o lixo continua existindo depois que o jogamos na lixeira e devemos, portanto verificar todas as possibilidades de reintroduzi-lo na cadeia produtiva da reciclagem ou de aumentar o seu ciclo de vida.


RECICLAGEM DE MATERIAL

Reciclagem é o processo de retornar a sucata em matéria prima e produto final por meio da industrialização. Além de diminuir a poluição e o espaço ocupado pelo lixo, o que é um problema em cidades de todo o mundo, a reciclagem traz diversos benefícios revertidos para a sua própria economia e proveito. Cada cor representa o padrão de armazenamento de cada tipo de material reciclável.

13ª EDIÇÃO DO CONCURSO MELHOR SOMMELIER DO MUNDO ACONTECE NO CHILE

(843) O Restauranter informa:

13ª EDIÇÃO DO CONCURSO MELHOR SOMMELIER DO MUNDO ACONTECE NO CHILE
O maior grupo de candidatos já reunido na história desse evento vai em breve competir pelo disputado título nessa 13ª edição do concurso "Melhor Sommelier do Mundo", realizado pela primeira vez na América do Sul, em Santiago, Chile, de 10 a 16 de abril de 2010.
Uma quantidade impressionante de mulheres vai participar da competição que contará também com um grande número de participantes da região Ásia-Pacífico.

Ter a internacionalmente famosa Moet et Chandon como parceira oficial do evento reforça o prestígio e aumenta a dimensão do que se tornou um marco para especialistas em vinhos do mundo inteiro.

O evento, que tem uma semana de duração, é encerrado com um espetacular jantar de gala durante o qual o título de "Melhor Sommelier do Mundo" é concedido ao novo campeão pelo campeão anterior. O título é válido durante três anos e será entregue esse ano por Andreas Larsson. O troféu Matusalém de prata da Moet et Chandon traz os nomes de todos os vencedores gravados e é uma prova da vitória, vinculando para sempre os mestres de elite em uma só lista.

A Moet et Chandon e a ASI (Association de Sommellerie Internationale) desejam boa sorte a todos os candidatos que estão sendo calorosamente esperados.

Web site do concurso "Melhor Sommelier do Mundo": http://www.concurso2010.cl/
FONTE: Moet et Chandon
CONTATO: Janik Bare, Moet et Chandon, Relações Públicas e Contatos para a Imprensa, 33-1-58-97-66-98, jbare@moet.fr

DIA MUNDIAL DA PAZ


(720) O Restauranter informa:
DIA MUNDIAL DA PAZ

TEMA para o ano de 2010 - Se quiser cultivar a Paz, preserve a criação.

O Dia Mundial da Paz, inicialmente chamado simplesmente de Dia da Paz foi criado pelo Papa Paulo VI, com uma mensagem datada do dia 8 de dezembro de 1967, para que o primeiro fosse celebrado sempre no primeiro dia do ano civil (1 de janeiro), a partir de 1968, coisa que acontece até hoje.
Dizia o Papa Paulo VI em sua primeira mensagem para este dia: "Dirigimo-nos a todos os homens de boa vontade, para os exortar a celebrar o Dia da Paz, em todo o mundo, no primeiro dia do ano civil, 1 de Janeiro de 1968. Desejaríamos que depois, cada ano, esta celebração se viesse a repetir, como augúrio e promessa, no início do calendário que mede e traça o caminho da vida humana no tempo que seja a Paz, com o seu justo e benéfico equilíbrio, a dominar o processar-se da história no futuro".
A  proposta de dedicar à Paz o primeiro dia do novo ano não tem a pretensão de ser qualificada como exclusivamente religiosa ou católica. Antes, seria para desejar que ela encontrasse a adesão de todos os verdadeiros amigos da Paz, como se se tratasse de uma iniciativa sua própria ; que ela se exprimisse livremente, por todos aqueles modos que mais estivessem a caráter e mais de acordo com a índole particular de quantos avaliam bem, como é bela e importante ao mesmo tempo, a consonância de todas as vozes do mundo, consonância na harmonia, feita da variedade da humanidade moderna, no exaltar este bem primário que é a Paz.
Completava ainda o Papa Paulo VI: "A Igreja católica, com intenção de servir e de dar exemplo, pretende simplesmente lançar a idéia, com a esperança de que ela venha não só a receber o mais amplo consenso no mundo civil, mas que também encontre por toda a parte muitos promotores, a um tempo avisados e audazes, para poderem imprimir ao Dia da Paz, a celebrar-se nas calendas de cada novo ano, caráter sincero e forte, de uma humanidade consciente e liberta dos seus tristes e fatais conflitos bélicos, que quer dar à história do mundo um devir mais feliz, ordenado e civil".

FONTE: http://pt.wikipedia.org/wiki/Dia_Mundial_da_Paz

FELIZ 2010

(718)  O Restauranter deseja:
FELIZ 2010

DIA MUNDIAL DO DIABETES - TESTE DE GLICEMIA

(653) O Restauranter informa:
DIA MUNDIAL DO DIABETES

O Dia Mundial do Diabetes foi criado em 1991 pela International Diabetes Federation (IDF) em parceria com a Organização Mundial da Saúde (OMS), em resposta ao aumento do interesse em torno do diabetes no mundo.

Quando e Por Quê?
Celebrado em 14 de novembro, e visto como a maior iniciativa mundial em torno do diabetes, a data foi escolhida devido ao nascimento do cientista canadense Frederick Bantin que, em parceria com Charles Best, foi responsável pela descoberta da insulina, em outubro de 1921. Dois anos mais tarde, Banting recebia o Prêmio Nobel de Medicina por esta descoberta e pela aplicação da insulina no tratamento das pessoas com diabetes.

Essa campanha global de conscientização, que a cada ano aborda um tema diferente, é compartilhada por cerca de 190 associações de diabetes de mais de 150 países. É uma iniciativa que reúne líderes de opinião, profissionais da saúde, pessoas com diabetes e o público em geral. No Brasil, a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) destaca-se entre as entidades, mobilizando-se de forma muito ativa nos últimos anos.

TESTE DE GLICEMIA

Em Palmas - TO, a mobilização está por conta da UNIMED, que disponibilizou o teste de GLICEMIA, nas farmácias UNIMED, nos dias 12, 13 e 14 de novembro.

30 ANOS DA LEI Nº 6683 - ANISTIA

(637) O Restauranter informa:
LEI DA ANISTIA


Lei da anistia é o nome popular da lei n° 6.683, que foi promulgada pelo presidente Figueiredo em de 28 de agosto de 1979, ainda durante a ditadura militar, e que diz o seguinte:
Art. 1º É concedida anistia a todos quantos, no período compreendido entre 2 de setembro de 1961 e 15 de agosto de 1979, cometeram crimes políticos ou conexo com estes, crimes eleitorais, aos que tiveram seus direitos políticos suspensos e aos servidores da Administração Direta e Indireta, de fundações vinculadas ao poder público, aos Servidores dos Poderes Legislativo e Judiciário, aos Militares e aos dirigentes e representantes sindicais, punidos com fundamento em Atos Institucionais e Complementares (vetado).

§ 1º - Consideram-se conexos, para efeito deste artigo, os crimes de qualquer natureza relacionados com crimes políticos ou praticados por motivação política.

FONTE: http://pt.wikipedia.org/wiki/Lei_da_anistia_(Brasil)

Em 01 de novembro de 1979, o presidente João Batista Figueiredo oficializa a Lei da Anistia. Os exilados começam a voltar ao Brasil. Até esta data, quase 800 parlamentares tiveram seus mandatos cassados e 15 mil brasileiros foram exilados ou expulsos do País.

HALLOWEEN

(634) O Restauranter informa:



Um dos maiores feriados americanos, está sendo incluindo no calendário de festas brasileiro. O Halloween, traz toda a misticidade do passado, com conceitos e tradições que fazem de nós, seres humanos, mantedores de costumes nem sempre compreendidos. Trazer o lado místico, o sobrenatural, o incompreendido para dentro de nossas vidas sempre será um modo de nos tirar da rotina diária e nos fazer pensar. O símbolo, uma cabeça de abóbora iluminada, nos faz imaginar coisas interessantes.


RIO 2016

(587) O Restauranter informa:

O Rio de Janeiro acaba de ser oficializada como sede das Olimpíadas de 2016. O anúncio aconteceu na cidade de Copenhague ( Dinamarca ), onde o Presidente da República do Brasil Luiz Inácio Lula da Silva, o Governador do Rio de Janeiro Sergio Cabral, o craque de futebol Pelé, o escritor Paulo Coelho e muitos outros aguardavam. A Cidade Maravilhosa venceu, ficando Madri (Espanha) em segundo lugar. Sendo esta a terceira apresentação, e com um clipe maravilhoso destacando as belezas e o povo carioca, resultado que traz para a América do Sul a primeira Olimpíada. O Resultado aconteceu às 13:50 horário de Brasília.
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Na votação final, o Rio derrotou Madri por 66 a 32 votos. Após o anúncio da vitória, as autoridades brasileiras presentes em Copenhague se abraçaram emocionadas, chorando.
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Na Praia de Copacabana, o público que torcia reunido pela vitória da cidade comemorou com muita animação.

DIA DA BÍBLIA - 30/09

(584) O Restauranter informa:

A BÍBLIA
A palavra grega Bíblia, em plural, deriva do grego bíblos ou bíblion (ß?ß????) que significa "rolo" ou "livro". Bíblion, no caso nominativo plural, assume a forma bíblia, significando "livros". No latim mediaval, bíblia é usada como uma palavra singular - uma coleção de livros ou "a Bíblia". Foi São Jerônimo, tradutor da Vulgata Latina, que chamou pela primeira vez ao conjunto dos livros do Antigo Testamento e Novo Testamento de "Biblioteca Divina". A Bíblia é na realidade uma coleção de livros catalogados, considerados pelas diversas religiões cristãs como Divinamente inspirados. É sinônimo de "Escrituras Sagradas" e "Palavra de Deus".

Os livros bíblicos, considerados canônicos pela Igreja Católica, constituem-se de 73 livros; 1333 capítulos e 35.700 versículos , isto é, sete livros a mais no Antigo Testamento do que as restantes traduções bíblicas usadas pelas religiões cristãs não-católicas e pelo Judaísmo. Esses livros são chamados de deuterocanônicos ou livros do "segundo Cânon", pela Igreja Católica. A lista dos livros deuterocanônicos é a seguinte: Tobias, Judite, I Macabeus, II Macabeus, Sabedoria, Eclesiástico (Ben Sira ou Sirácida) e Baruque. Possui, ainda, adições aos livros protocanônicos (ou livros do "primeiro Cânone") de Ester e Daniel. Foram considerados escritos Apócrifos por outras denominações religiosas, ou seja, livros ou escritos que carecem de inspiração Divina. Porém, é reconhecido o valor histórico dos livros de Macabeus.

Livros do Antigo Testamento

Pentateuco
Gênesis - Êxodo - Levítico - Números - Deuteronômio

Históricos
Josué - Juízes - Rute - I Samuel - II Samuel - I Reis - II Reis - I Crônicas - II Crônicas - Esdras - Neemias - Ester

Poéticos e Sapienciais
Jó - Salmos - Provérbios - Eclesiastes (ou Coélet) - Cânticos dos Cânticos de Salomão

Proféticos
Isaías - Jeremias - Lamentações - Ezequiel - Daniel - Oséias - Joel - Amós - Obadias - Jonas - Miquéias - Naum - Habacuque - Sofonias - Ageu - Zacarias - Malaquias

Livros Deuterocanônicos
Tobias - Judite - I Macabeus - II Macabeus - Baruque - Sabedoria - Eclesiástico (ou Ben Sira) - e alguns acréscimos ao texto dos livros Protocanônicos - Adições em Ester (Ester 10:4 a 11:1 ou a 16:24) - Adições em Daniel (Daniel 3:24-90; Cap. 13 e 14)

Livros do Novo Testamento

Evangelhos e Livros históricos
Mateus - Marcos - Lucas - João - Atos dos Apóstolos (abrev. Atos)

Cartas para igrejas locais
Romanos - I Coríntios - II Coríntios - Gálatas - Efésios - Filipenses - Colossenses - I Tessalonicenses - II Tessalonicenses - Hebreus

Cartas a presbíteros
I Timóteo - II Timóteo - Tito

Carta particular
Filémon

Outras cartas
Tiago - I Pedro - II Pedro - I João - II João - III João - Judas

Livro profético
Apocalipse ou Revelação

 

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