(5.425) O Restauranter:
TORTA DE FRANGO 
Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificados em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha, ponha o sal e deixe misturar por dois minutos. Depois acrescente o fermento e deixe bater por 15 segundos. Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido até dourar (Tempo médio 40 a 45 minutos).
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