(5.939) O Restauranter:
CASA OLIVEIRA - VINHO BAROLO LUIGI EINAUDI - 2017
Estar no restaurante da Casa Oliveira com acesso a uma fantástica carta de vinhos com mais de 200 rótulos é um prazer que supera as expectativas. A gastronomia harmonizada por semelhança com o vinho produz uma refeição prazerosa e intensa, mas quando é feita por oposição é uma experiência única no mundo dos vinhos. A escolha do que será coadjuvante é do cliente, e para consultas o sommelier Mauricio Goulart está de plantão de segunda a sábado, oferecendo sempre o melhor para o cliente.
O vinho Barolo Luigi Einaudi de origem italiana da região de Piemonte foi vinificado na sua totalidade com uvas Nebbiolo, no olfato aromas de frutas e especiarias, com um visual rubi brilhante, servido na temperatura certa 18ºC sem bruscas variações e armazenado em lugar climatizado, nao boca se apresenta Encorpado, suculento e aveludado, com final longo e equilibrado. Experiênica inesquecível na Casa Oliveira, 204 sul em Palmas - TO.
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