(5.666) O Restauranter:
CASA DAS FLORES EM TAQUARUÇU
A Casa das Flores em Taquaruçu conta com um sommelier de plantão (Maurício Goulart) todas as sextas e sábados, que além de atender os clientes também sugere harmonização de vinhos com as preferências e escolhas dos clientes num amplo cardápio de alimentos. São escolhas personalizadas que são analisadas de acordo com as informações passadas pelos próprios clientes quanto ao paladar e gosto pessoal.
Ainda na condução dos pedidos, os aperitivos e coquetéis são outro fator de relevância na Casa das Flores, onde são ofertados coquetéis únicos e exclusivamente pensados para um público alvo exigente e de paladar único. Dentre as opções mais procuradas estão o coquetel Andreia Island (com licor de flor de sabugueiro), o Gin Pòmetranate (preparado com licor de româ), o Gin Revival (um mix de sabores) que remete a um passado romantizado pelas geleias e a Caipiroska de Banana (linda e saborosa), todos os produtos voltados para uma experiência umami. No bar, o bartender Rodrigo capricha na confecção e na decoração, e usamos produtos frescos para tudo, inclusive na decoração, veja foto abaixo do alecrim usado apenas para decorar.
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