PÓ PARA DECORAÇÃO OURO ILUSÃO 5g

(5.473) O Restauranter:

PÓ PARA DECORAÇÃO OURO ILUSÃO 5g

O Pó para decoraçãoouro ilusão é ideal para obter um efeito diferenciado no acabamento dentro da confeitaria. Perfeito para utilizar na finalização de bolos, chocolates e doces. Sua embalagem contém 5g. O pó para decoração OURO ILUSÃO da MAGO é perfeito para deixar suas produções ainda mais brilhantes! Ideal para decorar bolos, chantilly, cupcakes, sobremesas e muito mais. Eles são mais grossos e dão um acabamento perfeito. A embalagem contém 5g. Os pós decorativos são incríveis para deixar suas produções ainda mais encantadoras. Produto não tóxico.

COMO FAZER UMA CALDA DE OURO PARA SUA SOBREMESA

Para preparar essa calda de ouro para sua sobremesa você vai precisar:

INGREDIENTES:

02 xícaras de chá de açúcar - preferencialmente refinado
1/2 xícara de água quente
1/2 colher de café de pó para decoração mago na cor dourada

MODO DE PREPARO:

Coloque as duas xícaras de chá de açucar refinado numa panela no fogo alto e deixe derreter. O açucar refinado derrete mais fácil e fica com a cor final mais clara.

Quando o açucar começar a derreter baixe para fogo médio para não deixar queimar o açucar.

Quando estiver aparentemente caramelo, reduza para fogo baixo e mexa devagar para desmanchar as bolinhas que se formaram.

O ponto ideal é quando o açucar esta bem liquido e não tem mais nenhum grão.

Adicione 1/2 xícara de água quente aos poucos. Vai colocando aos poucos para não empelotar o açucar novamente.

Adicione o pó e mexa até transformar numa mistura homogênea que dará o efeito de ouro líquido.