VINAGRETE BILIONÁRIO - O SUPER VINAGRETE

(5.411) O Restauranter:

VINAGRETE BILIONÁRIO - O SUPER VINAGRETE

O segredo do meu famoso vinagrete bilionário está nos ingredientes usados e no carinho no preparo. O subos de tomate, cebola e pimentão devem ser picados miudinho e os outros ingredientes podem ser no tamanho que vem na embalagem.

INGREDIENTES

4 tomates
2 cebola comum ou roxa

1/2 pimentão verde ou amarelo

100g de champignon

100g de azeitona verde cortada em rodelas e sem caroço

50g de cebolinha tipo cristal
1/2 de xícara (chá) de azeite
3 colheres (sopa) de vinagre

suco de 01 limão
cheiro verde a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO:

Reúna todos os ingredientes;
Em uma tábua, pique os tomates, a cebola e os pimentões;
Coloque esses ingredientes em um recipiente grande;

Adicione o vinagre, o limão e o azeite e misture;
Coloque o restante dos ingredientes;

Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir;
Está pronto! Aproveite essa delícia.