(5.354) O Restauranter:
FEIJOADA COM CAIPIRINHA
Clima chuvoso e fresco, estava propício para uma feijoada caprichada e antes uma caipirinha de pinga artesanal de entrada. A feijoada não pode deixar de ter bacon, pertences de porco, calabesa e carne de sol ou charque. Para acompanhar essa iguaria da culinária carioca, arroz branco, couve mineira e laranja (para digestão), e nunca pode faltar aquela pimenta malagueta. Depois da caipirinha, no almoço, saborear uma cerveja triplo malte alemã não tem preço.
Caipírinha feita com limão, açucar, Cachaça Ipueira e gelo. Delícia.
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