(5.355) O Restauranter:
CONSULTORIA CASA DAS FLORES
Os resultados da consultoria na Casa das Flores começaram a aparecer nessa semana, depois de 15 dias de trabalho, nos dias de sábado e domingo, não tivemos nenhum apontamento na área de vendas, com as percepções dos clientes.
Em resumo, durante o atendimento, nenhum cliente pontuou sobre nada relativo ao atendimento realizado pela equipe, nem dos produtos de coquetelaria e bar, nem da cozinha, e também quanto as condições dos produtos ou instalações. Ao contrário, tivemos diversos elogios pela postura e atendimento e também pela beleza e sabor dos drinks e pratos servidos.
Nos dias de segunda, quarta, sábado e domingo, estou no atendimento, capacitando a equipe e preparando um jeito especial de atendimento, o atendimento padrão Casa das Flores. Faça sua reserva e venha nos visitar.
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