CASA OLIVEIRA - ENTRADAS E REFEIÇÃO

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CASA OLIVEIRA - ENTRADAS E REFEIÇÃO
Iguarias das mais diversas são preparadas na cozinha do Restaurante da Casa Oliveira (204Sul) em Palmas -TO. São pratos da culinária internacional, consagrados, famosos e também temos pratos autorais e com extremo bom gosto e sabores únicos.

No cardápio temos entradas tipo Quibe Cru que pode ser consumido no restaurante ou pode ser adquirido para viagem na rotisseria da Casa Oliveira. As porções já estão prontas e preparadas, apenas aguardando a modalidade de serviço.


Outra opção de entrada é a entrada Seleção do Mar que é um sashimi de atum, tilápia, salmão, camarões aassados acompanhados de limão siciliano, flor de sal, baguete e um ramequim de shoyo opcional.


Para refeição indico o famoso prato Bacalhau à Brás que é preparado com lascas de bacalhau, ovo, batata chips frita, azeitona preta desidratada, salsinha e guarnecida de arroz branco.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas, Pós em Enologia e Pós em Gastronomia atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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