(5.539) O Restauranter:
TETRA CAMPEÃ - CASA DAS FLORES - FESTIVAL GASTRONOMICO DE TAQUARUÇU
Esse site fala principalmente de Gastronomia, e vamos falar sobre a Tetra Campeã, a Casa das Flores em Taquaruçu, que participa na categoria Rota Gastronômica.
O Festival Gastronômico de Taquaruçu é um evento consagrado no calendário de gastronomia do Estado do Tocantins. Nessa edição ano 2024 acontece o 18º Festival e a capacidade técnica de realizar o evento já atingiu o ápice. Todos os segmentos envolvidos para a realização estão alinhados e as pessoas que comparecem tem uma infraestrutura planejada e decorada com o maior cuidado.
Vamos apresentar um breve retrospecto com a evolução do Festival Gastronômico de Taquaruçu, seus vencedores e premiações. O local sempre é a Praça Vereador Tarcisio Machado, em Taquaruçu, distrito de Palmas - TO.
15º FESTIVAL GASTRONOMICO DE TAQUARUÇU - ANO 2021 – Aconteceu entre os dias 28 a 31 de outubro de 2021, pratos avaliados pela ABRASEL – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, com premiação de R$ 6.000,00 para o primeiro lugar.
Categoria Rota Gastronômica
1º lugar - Tatacajú - Casa das Flores
2º lugar - Frango ao Creme de Pequi com Crosta de Babaçú - Mandala
3º lugar - Tem Cupim na Mandioca - Vila dos Sabores
16º FESTIVAL GASTRONOMICO DE TAQUARUÇU - ANO 2022 – Com o tema “Comida Afetiva” começou no dia 07 e terminou dia 11 de setembro de 2022, os pratos avaliados em primeiro lugar tiveram premiação de R$ 7.000,00.
Categoria Rota Gastronômica
1º - Gravlax de Tucunaré - Chef Kênia Borges - Casa das Flores
2º - Trufa de Chambari - Chef Victor Augusto - Vila dos Sabores
3º - Baião da Mamãe - Chef Marilon de Azevedo - Quintal do Chef
17º FESTIVAL GASTRONOMICO DE TAQUARUÇU - ANO 2023 – Nesse ano o festival teve início no dia 07 e terminou dia 10 de setembro de 2023, os pratos vencedores receberam um prêmio de R$ 10.000,00.
Categoria Rota Gastronômica
· 1º Lugar - Duo das Araras - Kênia de Moura – Casa das Flores
· 2º Lugar - Rabacan Baião Moiado- Maria do Socorro
· 3º Lugar - Pirarucu Bela Vista - Jaqueline Costa
18º FESTIVAL GASTRONOMICO DE TAQUARUÇU - ANO 2024 – Nesse ano o festival aconteceu entre os dias 04 a 08 de setembro de 2024, e os pratos que foram avaliados pelos jurados e vencedores receberam um prêmio de R$ 12.000,00.
Categoria Rota Gastronômica
· 1º Lugar - Árvore da Vida - Casa das Flores - Chef Viviane Carolina França Dobrykopf Borges
· 2º Lugar - Baru Brownie - Elaine Talita da Silva
· 3º Lugar - A Moda Taquaruçu - Pizzaria Sabor da Massa/ Daniele da Silva Porto
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