T-BONE - CORTE ESPECIAL - COM "T" DE TIA VERA

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T-BONE - CORTE ESPECIAL - COM "T" DE TIA VERA

Esse corte de carne é retirado da parte superior do lombo do boi e caracterizado por dois tipos diferentes de carne em um único corte: o filé mignon e o contrafilé. Essa combinação resulta em um sabor incrível, tornando o T-Bone um dos cortes de carne mais conhecidos entre os apreciadores de um bom churrasco.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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