BOLINHO DE BACALHAU

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BOLINHO DE BACALHAU

Bolinho de bacalhau é sem sombra de dúvida o meu petisco preferido. Versátil acompanha bem junto com cerveja, com whisky, com coquetéis e com vinhos. Raramente se acha um bom bolinho de bacalhau em comércios de alimentos, muito tem muita batata e outros nem tem o bacalhau. Não sou um consumidor costumaz de de produtos industrializados e congelados, mas o produto da BOM PORTO é de excelente qualidade. Fácil de fritar, embalagem que não deformou o produto e ainda pode ser utilizada para servir o petisco depois de frito. Eu agreguei um plus e coloquei uma geleia de pimenta importada que adquiri na Casa Oliveira em Palmas - TO. O tamanho é 360g e na embalagem tem 12 unidade, pode ser frito na fritadeira, no air fryer ou no forno.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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