CASA DAS FLORES - ATENDIMENTO E GASTRONOMIA

(5.232) O Restauranter:

CASA DAS FLORES - ATENDIMENTO E GASTRONOMIA

Na gestão do atendimento o maitrê e sommelier Mauricio Goulart, comanda a equipe de atendimento do Bistrô Casa das Flores. Cada detalhe na composição das mesas fazem toda a diferença da mise en place das mesas.


Sempre apresentando as delícias que podem ser encontradas no cardápio do bistrô, e neste post o destaque vai para o Filé Mignon à moda da casa com purê e legumes cozidos. 

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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