(5.013) O Restauranter:
TOURNEDOR DE FILÉ NO BACON COM MOLHO MADEIRA
O corte tournedor pode ser feito da parte do coração do filé. Estes cortes medem entre cerca de 4 cm.
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MESTRE DA GESTÃO DE RESTAURANTES
(6.081) O Restauranter: MESTRE DA GESTÃO DE RESTAURANTES Quando falamos de novas empresas, especialmente de novos restaurantes, observamos q...
22.7.22
MR: EDITOR
“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas, Pós em Enologia e Pós em Gastronomia atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”
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