PEIXE PIRARUCU A MODA - GAMELA BEACH

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PEIXE PIRARUCU A MODA - GAMELA BEACH

Filé de peixe Pirarucu grelhado acompanhado de batata, cenoura, brócolis, alcaparras, cheiro verde, e com molho de camarão grande, guarnecido com arroz branco. Servido num disco de pedra sabão que mantém o peixe quente por mais tempo.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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