(4.809) O Restauranter:
CONSERVA DE PIMENTA MALAGUETA
Conserva de pimenta malagueta no óleo.
INGREDIENTES:
300g de pimenta malagueta
02 dentes de alho
200ml de óleo
10 gramas de sal.
MODO DE PREPARO:
Desencabe as pimentas, lave-as e coloque para secar.
Esterelize um vidro com água quente e depois lave-o com vinagre.
Coloque camadas de pimenta intercaladas com lâminas de alho.
Adicione uma colher de chá de sal
Complete com o óleo.
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