(4.306) O Restauranter:
CURSO DE VINHO - MÓDULO I
Inscrições abertas para o CURSO DE INICIALIZAÇÃO, DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO DE VINHOS, que acontece no dia 25/03/19 -SEGUNDA-FEIRA às 19:00 horas e será ministrado pelo RESTAURANTER MAURÍCIO GOULART. As Inscrições são na Casa Oliveira Rotisseria (Centro Empresarial Tukana - antiga Galeria Wilson Vaz): Quadra 104 Sul Av. LO-03 - Sala 95- Centro - Palmas. Contato pelos fones: 98414-7555 3215-2947
SERÃO DEGUSTADAS 06 GARRAFAS DE VINHO DE DIFERENTES VARIETAIS E HARMONIZADAS COM PETISCOS TIPO DEGUSTAÇÃO DE ANTEPASTOS DA CASA OLIVEIRA, EMBUTIDOS E QUEIJOS.
Introdução de conhecimentos técnicos para uma perfeita avaliação do vinho, utilizando os exames: VISUAL OLFATIVO e GUSTATIVO. Serão apresentados os vinhos, os rótulos e suas características básicas e o modo correto de fazer um serviço de vinho. Utilização das técnicas e dos exames e ainda degustação e avaliação dos vinhos.
O Curso conta ainda com uma apostila/guia com INFORMAÇÕES & CURIOSIDADES para elucidar as principais dúvidas.
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