(3505) O Restauranter:
GIN TÔNICA - DELICIOSO E REFRESCANTE
O Gin-Tônica (ou Gim Tônico, Gintônico, Gin Tónic) é um dos coquetéis que sofreu mais transformações nos últimos anos.
Isto graças ao novo impulso que esta bebida recebeu pelos consumidores, que enxergam o gin-tônica como uma bebida refrescante e perfeita para tomar como digestivo depois de uma grande refeição, ou para aproveitar uma noite animada com amigos.
Hoje
em dia existem muitas variedades do famoso Gin-Tônica, cada uma mais
criativa e inovadora que a outra, mas em nenhuma delas pode faltar um
bom gin, água tônica e gelo. Mas, como as novas receitas podem
confundir, nunca é tarde para recordar como se elabora o perfeito Gin-Tônica tradicional.
INSTRUÇÕES
- Antes de começar, esfrie todos os ingredientes (incluindo o gin e, se possível, os copos). O gelo deve ser o mais duro e compacto possível, para que o gin-tônica não fique aguado.
- Em um copo long drink, coloque 5 pedras de gelo.
- A seguir, encha o copo com gin e coloque no copo. Um dos gins mais de moda atualmente para o gin-tônica é o Gin Bulldog.
- Sirva a água-tônica bem junto ao copo, para que perda a menor quantidade de gás possível. Existe uma grande variedade de águas tônicas para escolher. Procure uma que ofereça o matiz desejado para o gin-tônica.
- Para decorar o copo, tradicionalmente são usadas rodelas de limão... E pronto!
NECESSITA
- Copo Long Drink
- Gin
- Água tônica
- Rodelas de limão
- Gelo
ALTERAÇÕES
- Se fizer o gelo você mesmo, prove bagas de zimbro ou alguma folha aromática na água antes de congelar.
- Para decorar, também podem ser usados pepinos ou rodelas de laranja, ou até mesmo morango, framboesa, uvas, menta...
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