RECEITA DE FRANGO COM PEQUI

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RECEITA DE FRANGO COM PEQUI

Ingredientes
1 kg de frango
1 kg de pequi
1 cebola grande picada
3 xícaras de arroz
5 colheres de azeite
1 lata milho verde
1 vidro de azeitona sem caroço
água o quanto baste para cozinhar o arroz
salsinha, cebolinha, coentro e sal a gosto

Modo de Preparo
Tempere o frango com sal, alho e pimenta
Coloque pra fritar o frango, depois de frito adicione o pequi e o arroz já lavado
Coloque todos os temperos a gosto junto com o milho verde, azeitona, seleta de legumes
Adicione água e espere secar o arroz.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas, Pós em Enologia e Pós em Gastronomia atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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