(3328) O Restauranter:
BEBIDAS DO MUNDO - OUZO - GRÉCIA
Ouzo - Grécia
Esta bebida grega, fabricada com álcool puro e sementes de anis, ganha um aspecto leitoso quando é servida com água e gelo. Normalmente tem teor alcoólico de 40% e dificilmente é consumida pura. Para adquirir mais qualidade, o ouzo passa por uma segunda destilação seguida de um repouso que pode durar anos. Dessa forma, o líquido ganha mais suavidade e agrada o paladar dos gregos.
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