PERNIL DE CARNEIRO AO VINHA D'ALHOS

(3219) O Restauranter:

PERNIL DE CARNEIRO AO VINHA D'ALHOS

Ingredientes:

01 Pernil de Carneiro

350 ml de vinho tinto seco

06 dentes de alho

sal a gosto.

Modo de Preparo:

Fure o pernil com uma faca, coloque o sal a gosto, acrescente o alho laminado e o vinho tinto seco. Passe papel filme e coloque na geladeira por 01 dia. Leve ao forno 180º por cerca de 02 horas.