DIA DE REIS - 1ª EPIFANIA - 06/01
CARDÁPIO DO DIA - CAMARÃO
COZIDÃO CARIOCA DE LEGUMES
MUSEU DAS ILUSÕES - CAPIM DOURADO SHOPPING
Palmas
Capim Dourado Shopping -Q. 107 Norte Avenida NS 5, s/n – Palmas – TO
De terça a sábado das 10h às 22h, com entrada até às 21h.
Domingos e feriados das 12h às 20h, com entrada até às 19h.
As entradas acontecem a cada 15 minutos, com horários pré-determinados. O tempo de permanência da visita é livre. A média que as pessoas fazer é de 1 hora.
REVEILLON 2025/2026 - CEIA NA CASA DAS FLORES
REVEILLON 2025/2026 - CASA DAS FLORES
O serviço de atendimento foi conduzido pelo Maitrê/Sommelier Mauricio Goulart e o cardápio foi elaborado pensando também numa perfeita harmonização com o serviço de vinho.
Onde: BISTRÔ E POUSADA CASA DAS FLORES
Endereço: Rua 31 Lote 8 - Quadra 85 - Taquaruçu do Porto - Palmas - TO CEP: 77080-024
Site: https://www.pousadacasadasflores.com
Reservas: reservas@pousadacasadasflores.com
Bistrô Funciona: das 18:30 horas até 23:00 (pedidos cozinha até às 22:30)
Pousada Funciona: Atendimento todos os dias da semana
Contato Telefone/Whatsapp: (63) 98411-8008.
PALMAS - UM ESPETÁCULO DA NATUREZA
(5.972) O Restauranter:
SOMMELIER MAURICIO GOULART - ENTREVISTA TV ANHANGUERA
Hoje, dia 30/12 no Jornal Anhnaguera 1ª Edição exibiram a matéria que gravamos no sábado dia 27/12 que fala sobre o aquecimento no comércio de vinhos, tendências dos consumidores e principalmente sobre o conteúdo dentro das garrafas de vinho e como identificar o produto.
CASA OLIVEIRA - MAITRÊ MAURICIO GOULART
(5.970) O Restauranter:
O acúmulo de duas funções na Casa Oliveira não impedem que o Sommelier e Maitrê Mauriíco Goulart não indique também pratos e sintonize uma especial harmonização com os pratos listados no cardápio da casa. Um desses pratos, a Seleção do Mar é um prato composto por: Sashimi de atum, tilápia, salmão, camarões assados, limão siciliano, flor de sal, molho shoyo opcional e baguete.
CHURRASCO DOMINICAL - PICANHA & SAL
(5.969) O Restauranter:

TEMPESTADES TOCANTINENSES
O verão chegou e com ele as tempestades tocantinenses, com seu número incontável de raios e trovões. A cidade vive momentes de calmaria e em menos de 10 minutos depois uma tempestade com raios, relâmpagos, trovões, ventania e chuva forte cai sobre a cidade.
SOMMELIER MAURICIO GOULART - CASA OLIVEIRA - TV ANHANGUERA
Pauta de eventos do fim de ano, a TV Anhnaguera indicou a repórter Núbia Istela para matéria de vinhos com o Sommelier Maurício Goulart, que atualmente está exclusivamente na Casa Oliveira que fica na 204 Sul em Palmas - TO.
TORTA DE SARDINHA MASSA TRÊS PINGOS
Torta de sardinha recheada de itens adicionais se transforma numa delicia para o lanche, e feita com carinho é ainda mais gostosa.

2 1/4 xícara de leite
05 ovos
01 cebola grande
200ml de óleo
03 xícaras de farinha de trigo
01 colher de café de sal
50g de queijo parmesão
2 colher de chá de fermente em pó
MODO DE PREPARO DA MASSA:
PERNIL DE PORCO CAIPIRA - CEIA DE NATAL
A ceia completa contou ainda com salpicão de peru, bobó de camarão, mousse de chocolate belga e foi regada a vinho tinto.
Os vinhos da ceia foram: Isabela Syrah 2023 Maria Maria Colheita de Inverno que ganhou o prêmio Decanter 2025, depois um Freixenet Chiante DOCG que foi seguido de um Sette Spezie Pimitivo Puglia, ambos italianos e para fechar o Privado Reserva Jorge Rubio com a uva Bonarda.
SUNOMOMO - SALADA DE PEPINO
PIRARUCU, PEIXE GRELHADO À MODA GAMELA
Onde: Praia do Prata, Area Alcso 54, Av. NS 15 - Plano Diretor Sul, Palmas - TO
Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 08 horas até as 18 horas
Telefone/Whatsapp: 63 98501-4080
VINHOS DA CASA OLIVEIRA - DIVERSAS OPÇÕES
A Casa Oliveira localizada na Quadra Arse 21, no 204 Mall em Palmas, podemos encontrar uma grande variedade de vinhos, com ótima relação custo x benefício, e ainda na hora da compra pode contar com a consultoria em produtos oferecida pelo Maitrê e sommelier Maurício Goulart, com mais de 40 anos de experiência em bares e restaurantes, sendo 26 anos desses apenas em Palmas. Além da assessoria na hora da compra, também é ofertado um diagnóstico particular de paladar do seu gosto pessoal. Venha conferir os produtos e serviços do mundo dos vinhos, e as novidades preparadas especial para essa época de festas de fim de ano.
Na foto, uma venda com diversos vinhos, tintos e brancos e também um vinho EA Cartuxa 3litros (Double Magnum), um blend com as uvas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão que foi realizada com assessoria do nosso sommelier e que teve repercussão e feedback evidenciando o quanto agradou profundamente o cliente.
Local: CASA OLIVEIRAEndereço: Quadra ARSE 21 - 204 Mall - Centro - Palmas
Telefone: (63) 3215-2947 Whatsapp: (63) 99271-9680
Horário: 08 horas às 23 horas de segunda à sábado e domingos das 08 horas às 13 horas.







































