BOLO DE CAIXINHA

(3533) O Restauranter:

BOLO DE CAIXINHA

Se você acha que fazer bolo de caixinha (ou saquinho) é uma coisa muito fácil e que até seu irmãozinho de 2 anos faz, está totalmente enganado.

Para fazer um bolo alto, macio e delicioso, são necessárias muitas técnicas. Então, siga estes passos e saboreie um delicioso bolo!

      INGREDIENTES

• Mistura para bolo
• 2 ou 3 ovos
• Leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Assadeira de bolo
• Margarina para untar
• Farinha para untar

  PASSO 01

 

 Unte uma assadeira de furo no meio com margarina e farinha.

  PASSO 02

 

Separe as claras das gemas dos ovos.

  PASSO 03

 

Bata as claras em neve e vá acrescentando aos poucos as gemas.

PASSO 04

  

Ainda batendo, vá acrescentando o leite até virar uma mistura líquida. 

Acrescente a mistura para bolo aos poucos.  

PASSO 05

 

Ainda batendo, acrescente a margarina e bata por mais uns 2 minutos.

PASSO 06

Asse no forno pré-aquecido em temperatura média,

 até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.  

FONTE: http://pt.wikihow.com/Fazer-um-Bolo-de-Caixinha-%28ou-Saquinho%29