SÉRIE NOVIDADES GASTRONÔMICAS - INDICADOR DE VALIDADE COM BARRA

(4.529) O Restauranter:

SÉRIE NOVIDADES GASTRONÔMICAS - INDICADOR DE VALIDADE COM BARRA
Indicador de validade dos alimentos

Na embalagem do filé de salmão da marca norueguesa Fiskeriet, agora há um indicador de “frescura” do produto. A barra aponta o prazo de validade restante para o filé de forma bem visual, indo de 3 a 9 dias. (Mintel)

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador, Bacharel em Ciências Contábeis, MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas atua nos maiores empreendimentos do setor gastronômico do estado e desenvolve projeto de consultoria e de assessoria com foco no atendimento a clientes.”

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