sábado, 18 de abril de 2020

COSTELA NO BAFO PREPARADA NA CHURRASQUEIRA DE CERÂMICA

(4.517) O Restauranter:

COSTELA NO BAFO PREPARADA NA CHURRASQUEIRA DE CERÂMICA
Passo 01 - Acender a churrasqueira, devido a sua forma consome muito pouco carvão.
Passo 02 - Temperar a costela, com sal, alho, pimenta calabresa e pimenta do reino.

Passo 03 - Depois da costela embalada em papel alumínio, colocar na grelha e aguardar por 06 horas.

Passo 04 - Verificar de hora em hora o andamento do assado.

Passo 05 - Abertura da Costela no Bafo.

Restauranter

“Mauricio Goulart Ferreira mora em Palmas-TO desde 2000, Administrador com Pós Graduação em Coaching atua nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

0 comentários:

 

Copyright @ 2013 Restauranter.