sábado, 7 de julho de 2018

CEVICHE DO MAURICIO - CASA OLIVEIRA

(4.123) O Restauranter:

CEVICHE DO MAURICIO - CASA OLIVEIRA

Ceviche, cebiche ou seviche, é um prato de origem peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico. O essencial é que o pescado seja branco, mas de carne firme; camarão, lagosta ou mesmo polvo podem também ser usados.

O ceviche é um prato que tradicionalmente leva três temperos polarizantes: coentro, cebola crua e pimenta. Costuma ser amor à primeira garfada ou ódio.

Local: CASA OLIVEIRA
Endereço: Qd. 104 Sul - Centro Empresarial Tukana (antiga Galeria Wilson Vaz)
Telefones: (63) 3215-2947 / 99999-2500
Horário de Funcionamento: 09 horas às 22 horas de SEGUNDA À QUINTA e 09 horas às 00:00 horas às SEXTAS e SÁBADOS  durante o dia.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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