terça-feira, 28 de janeiro de 2014

BEBIDAS DO MUNDO - GINJINHA - PORTUGAL

(3332) O Restauranter:

BEBIDAS DO MUNDO - GINJINHA - PORTUGAL
Ginjinha | Portugal
 
A ginjinha é um licor tradicional de Portugal obtido a partir da ginja, uma espécie de cereja ácida também conhecida como amarena. Em Lisboa, a bebida geralmente é consumida no próprio balcão das tabernas, com ou sem o fruto no fundo do copo. Para experimentar, há varias casas especializadas na capital portuguesa, como a “Ginjinha Sem Rival”, “A Tendinha do Rossio” e “Ginjinha Espinheira”.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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