quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

BEBIDAS DO MUNDO - ARAK - ISRAEL, IRAQUE E LÍBANO

(3335) O Restauranter:

BEBIDAS DO MUNDO - ARAK - ISRAEL, IRAQUE E LÍBANO

Arak | Israel, Iraque e Líbano
 

O arak, também conhecido como “raki” na Turquia, é um licor feito de anis originário do Oriente Médio. É muito similar ao Ouzo da Grécia, embora seja um pouco mais forte – com teor alcoólico que varia entre 50% e 63%. Geralmente, a bebida é servida com água, o que lhe confere uma cor esbranquiçada. Esta particularidade, juntamente com a elevada concentração de álcool, deu origem ao apelido de “leite dos leões”.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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