sábado, 4 de novembro de 2017

A CERVEJA NO BRASIL - PESQUISA 2013 E 2015

(3939) O Restauranter:

A CERVEJA NO BRASIL - PESQUISA 2013 E 2015

A empresa alemã Bath-hass Group, fez uma pesquisa em 40 países para descobrir qual é o país que mais consome cerveja.
2013

Quem lidera a lista dos beberrões é a República Checa, com 143 litros anuais por habitante. Em segundo lugar aparece a Áustria, com 108 litros. O terceiro lugar fica com a tradicionalíssima Alemanha, país de cultura cervejeira que aparece na terceira posição, com 107 litros por pessoa.

O nosso Brasil varonil aparece na 17ª colocação entre os maiores bebedores, com 62 litros por habitante.

De qualquer forma a cultura cervejeira no Brasil vem crescendo mais e mais. O consumo de cervejas especiais assim como as cervejarias do gênero vem numa crescente invejável.

2015

Grandes cervejarias e empresas artesanais contribuíram com um aumento de quase 3,34% na produção de cerveja no Brasil entre 2010 e 2011. No ano passado, o país fabricou 13,3 bilhões de litros da bebida e ficou em terceiro lugar no ranking. Na categoria consumo, o país empata em 15º lugar com a Hungria, com 62 litros consumidos por pessoa no ano passado.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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