quinta-feira, 14 de junho de 2012

HORS D´OEUVRE

(2388) O Restauranter informa:

HORS D´OEUVRE
São alimentos servidos antes dos pratos principais de uma refeição.
HORS D´OEUVRE – É um termo Frances para aqueles aperitivos servidos antes das refeições. Exemplo: Os salgadinhos servidos num coquetel.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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