(2024) O Restauranter informa:
O vinho foi descoberto em 1867, e acredita-se
que tenha sido produzido e enterrado com um nobre romano perto da cidade alemã
de Speyer em 350 antes de cristo. A garrafa tem cerca de 1650 anos de idade e
está exposta no Museu de História de Pfalz, Alemanha.
A professora Monika Christmann disse que
"biologicamente ele não está estragado, mas não se sabe se será agradável ao
paladar."
A garrafa foi selada com cera quente e azeite,
que mantém o vinho líquido. "Nós não temos certeza se em contato com o ar ele
continuará liquido ou não", disse o curador do departamento de vinhos do museu,
Ludger Tekampe.
Fonte: Revista Adega
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