(3684) O Restauranter:
PARA TODAS AS OCASIÕES: CHAMPAGNE(França) OU ESPUMANTE (Brasil)
Foi-se o tempo em que se bebia champagne apenas em ocasiões muito especiais. Isso, claro, para nós brasileiros, que guardávamos o contato com a bebida para grandes comemorações, passagem de ano, brinde dos noivos no casamento e outros eventos bem específicos.
Mas, com o passar do tempo e a abertura das importações, a mais nobre de todas as bebidas passou a fazer parte também de outros momentos. E até mesmo de nenhum específico, apreciada apenas como boa companhia para um cair de tarde ou algo assim.
Bebe-se champagne em todas as ocasiões. E com as mais diversas harmonizações, podendo acompanhar pratos que vão da entrada à sobremesa com o mesmo garbo e a mesma sofisticação.
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