segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

CURSO DE BARMAN

(3723) O Restauranter:

CURSO DE BARMAN
Um CURSO DE BARMAN inicia nesta terça-feira no Alquimia Bar (402 SUL - Av. Teotônio Segurado) com duração de 16 horas. As aulas acontecem nos dias 16, 18 e 20 de fevereiro de 2016. Na terça e quinta feira das 18 às 22 horas e no sábado das 09:00 às 18:00 horas. Durante o curso será apresentada diversas técnicas de atendimento e ainda noções básicas e comportamentais para o atendimento aos clientes de bares e restaurantes.Será disponibilizada uma apostila genérica de serviço de alimentos e bebidas com conceitos essenciais ao trabalho na área. Os participantes também receberão noções básicas de vinhos e explanação sobre diversos assuntos pertinentes ao serviço de atendimento. Será ensinado técnicas de confecção de coquetéis e seus diversos segmentos e ramificações de serviços de bebidas. O curso será ministrado pelo Restauranter Maurício Goulart, conhecido Maitrê da cidade de Palmas, que já atuou como líder em diversos estabelecimentos da cidade, inclusive: Vila de Palmas, Alquimia, Aldeias Restaurante, A Predileta Bar, Toscana, Malagueta e o saudoso Choppileque. Maiores informações: fone: (63) 8414-7555.

MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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