segunda-feira, 8 de abril de 2013

COMIDA DE RICO - SOPA DE TOMATE

(2933) O Restauranter informa: 

COMIDA DE RICO - SOPA DE TOMATE
Ingredientes:
2 cebolas
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
1 l de suco de tomate ou polpa ( Quilo do TOMATE R$ 7,98)
3 colheres de extrato de tomate
1 colher de chá de sal
Ramos de salsinha ou manjericão para decorar
Molho de inglês
Pimenta do reino e cominho a gosto 

Modo de Preparo:

 
Fritar as cebolas picadas e o alho no azeite
Colocar o suco de tomate e o restante dos temperos
Deixe apura.


MAURICIO GOULART

“Mauricio Goulart Ferreira, natural do Rio de Janeiro, mora em Palmas - TO desde 2000, atuando nos grandes empreendimentos do setor gastronômico do estado e atualmente desenvolve um projeto de consultoria e de assessoramento com foco no atendimento a clientes.”

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