VINHOS PORTUGUESES - CASA OLIVEIRA

(6.044) O Restauranter:

VINHOS PORTUGUESES - CASA OLIVEIRA

Os vinhos portugueses destacam-se pela enorme diversidade, uso de mais de 250 castas autóctones, alta acidez e taninos marcantes, com grande variedade de estilos (tintos robustos, brancos frescos, vinhos Verdes e fortificados). Produzidos em terroirs variados, de montanhas a planícies, são conhecidos pela excelente relação custo-benefício, sabor intenso e longa tradição.

Como principais características dos vinhos portugueses podemos citar que são produzidos com uvas de 

Castas Autóctones (Nativas), e Portugal possui uma riqueza única de uvas nativas, como Touriga Nacional, Tinta Roriz (Aragonez), Baga, Alvarinho e Arinto, que conferem sabores autênticos e complexos aos vinhos.

Além das castas também temos Diversidade de Estilos;Acidez e Estrutura;Vinho Verde;Terroir e Tradição e Harmonização Versátil.