VINHO TYR PINOT NOIR - MOLDÁVIA

(6.032) O Restauranter:

VINHO TYR PINOT NOIR - MOLDÁVIA

O vinho Tyr é um excelente exemplar de vinho com a varietal Pinot Noir feito na Moldávia, um pequeno pís sem litoral situado entre a Romênia e a Ucrânia. Localizado na região dos Bálcãs fez parte da União Soviética (URSS) até 1991.

Acredito que poucos ja tiveram a oportunidade de degustar um vinho da Moldávia um país que tem uma longa tradição vitivinícola que vem de milênios, tendo sua cultura fortemente influenciada pelas tradições gregas, romanas e otomanas, com opções de uvas autóctones (nativas) sendo as principais: Feteasca Neagra, uma uva tinta que produz vinhos complexos, com notas de frutas vermelhas e especiarias; Feteasca Albă, uma uva branca que resulta em vinhos aromáticos e frescos e Rara Neagra outra uva tinta nativa que produz vinhos elegantes e distintos e também as internacionais, como: Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Merlot e Saperavi.

Amei esse delicioso vinho com a varietal Pinor Noir safra de 2022 e teor alcoólico de 13,5% produzido pela Adega Chateau Cristi.Os vinhos da Moldávia encantam pela tradição e autenticidade. Com um terroir único, produzem tintos intensos, brancos aromáticos e blends exclusivos. Destacam-se pela riqueza de sabores, ótima relação de qualidadexpreço e uma história vinícola milenar.