DOMINGO - HAPPY HOUR - DESCANSO
Para iniciar o dia de domingo nesse calor intenso de Palmas, nada melhor que um delicioso e refrescante Cozumel.
Para acompanhar os primeiros momentos de relaxamento, nada melhor que o carpaccio de filé guarnecido com rúcula, mostarda, alcaparra e queijo parmesão.
Coquetel com gin, extrato de frutas vermelhas, campari, água tônica e para decorar gelo com frutas e morango e alecrim em natura.
Para variar, um delicioso bolinho de bacalhau, caprichado e preparado no fogão residencial em apenas 08 minutos de fritura.
Para finalizar uma caipiroska de morango, com vodka absoluto, extrato de frutas vermelhas e gelo.
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