GIN POMEGRANATE OU GIN ROMÃ

(5.709) O Restauranter:

GIN POMEGRANATE OU GIN ROMÃ

Autor da receita: Maurício Goulart

INGREDIENTES:

09 pedras de gelo.
½ dose (25ml) de licor de romã
1 dose (50ml) de GIN
25 ml de emulsão de hibisco.
150 ml de água tônica
01 colher de xarope de açúcar
01 colher de sopa de suco de limão
08 sementes de romã
01 ramo de alecrim

COMO PREPARAR:

1. Espremer as sementes de romã.
2. Gelar a taça de Gin colocando os cubos de gelo.
3. Adicione o hibisco e o xarope de açúcar.
4. Adicione o suco do limão e o Gin.
5. Adicione licor de romã
6. Complete com água tônica.
Finalize com alecrim espetado num morango e algumas sementes de romã.