T-BONE - CORTE ESPECIAL - COM "T" DE TIA VERA

(5.530) O Restauranter:

T-BONE - CORTE ESPECIAL - COM "T" DE TIA VERA

Esse corte de carne é retirado da parte superior do lombo do boi e caracterizado por dois tipos diferentes de carne em um único corte: o filé mignon e o contrafilé. Essa combinação resulta em um sabor incrível, tornando o T-Bone um dos cortes de carne mais conhecidos entre os apreciadores de um bom churrasco.