RAVIOLI DE CARNE COM MOLHO SUGO APIMENTADO
O ravioli ou ravióli são pequenos pastéis de massa feita com farinha de trigo e ovo, recheadas com carne, peixe, vegetais ou queijo e cozidos em algum tipo de molho, típicos da culinária italiana. Nessa foto, o ravioli é de carne e teve um toque especial de molho sugo apimentado com pimenta calabesa.
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