POLVO COM ARROZ E PASSAS
Primeiro momento colocar o polvo para cozinhar na panela de pressão por 4 minutos e deixar descansar por 20 minutos.
Com ele pronto cortar em pequenos pedaços e fritar no alho e óleo.
Usando a água tingida do cozimento do polvo para refogar o arroz, acrescentando uvas passas e caldo de legumes.
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