CHESTER ASSADO

(1423) O Restauranter informa:

CHESTER ASSADO

Depois eu coloco o modo de preparar, aguardem.

• Primeiro descongele o chester, colocando-o numa travessa dentro da geladeira.
• Retire o plástico e os miúdos que se encontram dentro da ave.
• Escolha se vai assar inteiro ou aberto no peito (foto acima).
• Tempere a gosto com sal , ou tempero completo (inclusive alho).
• Leve ao forno diretamente, sem necessidade de marinar.
• Coloque numa assadeira untada com óleo ou manteiga.
• Leve ao forno 200º já previamente aquecido.
• Provavelmente levará  de 2horas e 30 minutos à 3 horas para assar.
• Retire e sirva.